熏肠烟熏炉设备厂家销售品牌企业

常用的烟熏方法：

1.我们可以按照烟雾的状态开区分，半自动烟熏炉生产商，按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中。

2.按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式，辽宁半自动烟熏炉，应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。

3.我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。

广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。调合法适用于肉糜状食品品种：如香肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。该机上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。

诸城市亿马机械有限公司烟熏炉从木材熏烟中分离出来并经过鉴定的酚类已达20多种，虽然也可以从木熏烟中蒸馏分离出其他酚，但是这些酚含量较少，从其功能性来看也不重要。酚类在食品烟熏中主要起到、上色和形成烟熏味、抑菌防腐三方面的作用酚类也可促进熏烟色泽的产生，熏烟颜色的形成直接与熏烟浓度、温度和产品表面湿度有关，肉制品表面的相对湿度在12%~15%有利于熏烟色泽的产生。烟熏炉配套设备——————液压灌肠机、灌肠机、香肠机YG30-50型是加工肠类制品的必备设备。 如有需要欢迎拨打以下联系方式！