江西电加热蒸煮炉规格型号诚信企业,诸城市亿马机械

诸城亿马公司生产的烟熏炉|蒸煮箱|肉制品烘干机，由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。（5）多环碳氢化合物，从烟熏食品中可以分离出一些多环碳氢化合物。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。

烟熏炉报价结构简介:本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。

炉内两侧有***烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠

电气控制系统:蒸熏箱电控部分采用可编程控制器，运行可靠且操作方便，防水性能好。该控制装置的存储能力达多个程序。

熏烟中的许多炭炭基化合物可从众多烟熏食品中分离出来，这说明朦基化合物产生了烟照滋味和风味，且熏烟中高的碳基化合物浓度是赋予食品烟熏味的重要原因。不管其产生的机制和原因如何，烟熏制品的烟熏风味和色泽主要来自于熏烟中的蒸汽相中的成分。可以根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到***jia的循环和发烟效果。在烟熏加工时，有机酸***重要的作用是促使肉制品表面蛋白质凝固，形成良好的外皮，同时也对烟熏产品表面的枣红色的形成起作用。如有需要欢迎拨打以下联系方式！